冷やし納豆梅茶漬け
材料(1人分)
冷や飯 | 1/2膳分 |
---|---|
納豆 | 1パック |
大葉 | 5枚(千切り) |
ミョウガ | 2個(小口切り) |
梅干し | 2個(種を取りたたく) |
いりごま | 適宜 |
おろしワサビ | 適宜 |
冷たいお茶 | 約200ml |
作り方
- 冷や飯と納豆をそれぞれ別のボウルに入れて水洗いし、ざるにあげ水気を切っておく。
- おわんに(1)の冷や飯、納豆を入れ、上に梅肉、大葉、ミョウガ、いりごま、ワサビ(チューブ入りでもよい)を盛り付け、周りから冷たいお茶を注ぎ出来上がり。
冷や飯 | 1/2膳分 |
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納豆 | 1パック |
大葉 | 5枚(千切り) |
ミョウガ | 2個(小口切り) |
梅干し | 2個(種を取りたたく) |
いりごま | 適宜 |
おろしワサビ | 適宜 |
冷たいお茶 | 約200ml |